VEGANSKI SUSHI | Plastika Skaza d.o.o.
0
SI

VEGANSKI SUSHI

2 osebi
45 minut
SESTAVINE:
  • 1 avokado
  • 1 kumara
  • 1 korenček
  • 3 cm svežega ingverja
  • 3 nori alge
  • 200 g riža za suši
  • 70 ml riževega kisa
  • žlička soli in sladkorja
Priprava:
  1. Riž za suši najprej operite pod tekočo vodo, nato ga pa skuhajte
  2. Ko je riž skuhan mu primešajte rižev kis, sladkor, sol in dobro premešajte.
  3. Avokado, kumaro, korenje in ingver narežite na tanke trakove
  4. Kuhan riž enakomerno razporedite po grobi strani nori alge, na zgornji strani pustite 2 cm prostora za zavijanje.
  5. Na sredino riža razporedite zelenjavo in s pomočjo bambusove podlage za zvijanje sušija oblikujte tesno rolo.
  6. Z ostrim nožem, ki ga pomočite v hladno vodo razrežite suši na grižljaj velike koščke
Pojedino za 2 lahko pripravite kjerkoli, kadar vam srce poželi!
Deli recept

Favourites